История через традиционную кухню

Вот и наши первоклассники развиваются всесторонне. И кроме обучения, посещают различные выставки и экскурсии. Они знакомятся с достопримечательностями города, изучают его историю и традиции.

Так ребята ходили в «Пряничный домик», где каждый ученик создал свой первый печатный пряник. Первоклассники узнали о составе самых первых пряников, изготовленных на Руси, в их состав входили мëд, ржаная мука и ягодный сок, позже – коренья и травы и только затем стали добавлять специи. Такие пряники делают на специальных досках, и чтобы пряник получился хороший – необходимо равномерно распределить тесто, уплотняя его пальцами. Следующий этап – аккуратно выложить заготовку из формы и можно выпекать. Пока пряники готовятся, ребята посмотрели кукольный театр по народной сказке. Сказка завершилась и ребята приступили к чаепитию, попробовав свой пряник.

Ребятам очень понравилось и они смогли окунуться в историю страны через русскую кухню!